Über uns

Von Herzen – mit Liebe gemacht

Von Herzen ist für uns nicht nur ein Name – Sabine & Rainer Schmidt

Wir sind Rainer und Sabine Schmidt – mit Herzblut, Erfahrung und einem feinen Gespür für das, was Gäste glücklich macht. Seit 2016 führen wir das Café Von Herzen in Brietlingen.

Unsere Idee war von Anfang an klar: ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen, sich wohlfühlen und eine kleine Auszeit vom Alltag genießen können. Ein gutes Frühstück, ein Stück hausgemachter Kuchen, ein freundliches Lächeln – manchmal braucht es nicht mehr, um den Tag besonders zu machen.

Weil diese Vision lebt und wächst, freuen wir uns sehr, dass 2025 ein weiteres Von Herzen in Embsen hinzukommt. Unser Café in Embsen ist kleiner, jedoch genauso herzlich – und mit dem gleichen Anspruch, unsere Gäste mit Qualität und Wärme willkommen zu heißen.

Leckere Torte mit Himbeeren und eine Tasse Kaffee.

Aus der Region – für die Region

Wo immer es möglich ist, setzen wir auf regionale Produkte, enge Partnerschaften und echtes Handwerk. Denn Qualität beginnt für uns bei der Auswahl der Zutaten – und zeigt sich im liebevollen Umgang mit jedem Detail.

Wir schätzen die Menschen und die Vielfalt unserer Region – und bringen beides mit Freude auf den Teller.